アスパラとアーモンド

アスパラとアーモンド
  1. おいしそう！

料理紹介

アスパラとアーモンドのシンプルな組み合わせ。

★材料

(3人分)

  • アスパラ

    10本

  • アーモンド

    30粒

  • 塩

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    アスパラはグリルパンで程よい焦げ目がつく程度に焼く。

  2. 2.

    アーモンドはフライパンで、程よい焦げ目がつく程度に焼く。

  3. 3.

    アスパラとアーモンドをお皿にもり、塩をふり、オイルをまわす。

  4. 4.

    完成。

★ワンポイントアドバイス

火加減がポイント。絶妙のタイミングを！！

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。