愛菜倶楽部　しっかりだしで♪ レシピあり

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おいしそう！

愛菜倶楽部しっかりだし・そうだかつお節　　　　濃厚でコクと渋み色のついただしに・さば節　　香りはあっさり、まろやかでコク・むろ節　　魚臭さが少なく、まろやかでさっぱり・いわし節　　通常のにぼしと異なり焙乾。にごり生臭み少なく・こんぶ　　澄んだ甘み・しいたけ　　　しょうゆとの相性よいって説明に書いてありました。知らないことが多かった・・・。奥が......