ごはんのおとも! レシピあり

ごはんのおとも!
  1. おいしそう!

ここしばらく外食がちだった夕飯。 今夜はどうしても「ごはん」が食べたく。。。 「和」な食卓です。 鯵のたたき 三昧におろした鯵。 ねぎ・しょうが・大葉とともに叩いて叩いて お味噌もあわせて。 ごった煮 根菜・お芋・お肉などなど。 冷蔵庫のお片づけを兼ねて。 水菜と揚麸の煮浸し まだまだ、あるある。 畑の水菜! そして、すっかり食べごろ。 白菜漬け ちょっと酸味がでてきた白菜。 大好きなごはんのお......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。