水菜でお好焼き レシピあり

水菜でお好焼き
  1. おいしそう！

今日は農園の皆さんで 「芋掘り」の予定でしたが、あいにくのお天気で中止に。 それでも、一応畑に出向いた皆さんと あれこれ情報交換。 本日一番の話題は畑に出没している「イモムシ君」について。 皆さんも「ギョッ」としているようです。 せっかくなので、今日も水菜を収穫です。 朝な夕なに水菜の毎日。。。 お好焼き キャベツの代わりにたっぷり水菜。 千切りの手間が省けるのは、かなり助かります。 キャベ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。