畑の野菜とお正月の名残レシピあり

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おいしそう！

昨日は、しばらくぶりに畑へ！たかだか、自宅から歩いて10分程度の距離なのにこの寒さゆえ、ついつい足が遠のいていましたが畑に残したままの人参と、きっと、立派に育っているであろうブロッコリーを収穫に。案の定、大きく育ったブロッコリーがいい感じ♪ 残りの人参とストックがなくなったネギを大量に持ち帰りました。ブロッコリーの蟹あんかけ採れたてブロッコリーはお正月の名残、冷凍庫にストックし......