ちょっぴり苦苦、大人の味レシピあり

0

おいしそう！

小野さんの直売所にはいろんな野菜があって、ワクワクします。ウドの芽粉をつけて、からりと揚げました。サクサクの葉はほろ苦く、大人の味です。ウド農家さんでもある小野さんならではの野菜です。ポークソテー～モロヘイヤソース～モロヘイヤ！昨夜は玉ねぎと大根と合わせてフードプロセッサーにかけトロ～リ、ソースにしてみました。こちらも、ちょっぴり辛味＆苦味のある美味しいソースになりました......