ラムと格闘レシピあり

ラム、買ってきました。ここ数日、ラムばっかり。メェ～！羊になりそうです。しかし・・・。迂闊でした。デパートで買ってくるラムと違って、そのまんま。掃除していない見よう見まねで。。。こんがり、フライパンで焼いてあとは、オーブンに入れるだけ。美味しくできるといいなぁ♪...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん