おいねのつる芋フライ レシピあり

おいねのつる芋フライ
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    おいしそう!

先日の野菜の学校で購入した 「おいねのつるいも」! 檜原村の急斜面で栽培されているという 貴重なお芋です。 前回お店でいただいように、フライドポテトにしてみました。 きめ細やかで、しっとりねっとり♪ これは、美味しい! 土曜日に収穫したカブやロケットは ロケットと柿のサラダ カブのグラタン 熱々、ハフハフのグラタン! ちょっと試してみたくて初めて作ったカブ入りグラタン。 いい感じです。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。