とちぎ野菜サポーター「白美人ねぎ」視察②

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おいしそう！

露地栽培のねぎの圃場です。太くて、鍋に入れたら甘そうなねぎがぎっしり植わっています。 3月に種をまき、6月にここに定植したもの。 9ヶ月もの長期間、手をかけて育てられた立派なねぎです。「他の産地のねぎに比べたら、多少割高かもしれないが味はもちろん、安全・安心を徹底していることを理解してほしい」と、語ってくださったのは露地のねぎを栽培している鈴木さんと村井さん。「白美人ねぎ」と......