冬の江戸東京野菜セットとパエリア レシピあり

冬の江戸東京野菜セットとパエリア
  1. おいしそう!

昨年に続き、今年も冬の江戸東京野菜セットを購入しました。 大きな葉が特徴の青茎三河島菜 真っ白で、茎まで白い亀戸ダイコン 小さな大根のような姿の品川カブ 太くて長い、滝野川ゴボウ 真っ赤な色がキュートな内藤トウガラシ コロンとした形が可愛い馬込三寸ニンジンなどなど 計、11種類の冬の江戸東京野菜が我家にやってきました。 これだけの江戸東京野菜が一度に揃うなんて 伝統野菜好きには贅沢なセット。 全......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。