ごぼうが美味しいブリ照りレシピあり

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おいしそう！

我家の北側ベランダ、すっかり野菜室となってます。日々、いろんな野菜を発掘しつつごはんの支度。昨夜は「ごぼう」を発掘！ごぼうが主役のブリの照り焼きを作りました。フライパンでごぼうとねぎを焼いて、取り出します。そこに、薄く粉をはたいたブリの切り身を入れて両面こんがりと焼いて。お醤油・味醂・お酒を同量入れたタレとごぼう・ねぎを入れて煮絡めて出来上がり。ごぼうが美味しいんです♪ 畑で収......