冬至なのに・・・ レシピあり

冬至なのに・・・
  1. おいしそう!

冬至。 すっかり日暮れが早くなり、夕方が気ぜわしいこの季節。 冬至がやってくると、 「明日から少しずつ日がのびる~」と、 嬉しい気分になります。 そんな冬至は冬至らしく 柚子湯に入って、カボチャでも煮て・・・ と、思っていたのに。 「今日さぁ、生春巻食べたいんだけど」と、息子。 なんとも季節感がありませんが、 めっきり自宅で夕飯を食べる機会が減っているので 望みを叶えてあげましょう。 定番、エビ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。