疲労回復!麻婆豆腐 レシピあり

疲労回復!麻婆豆腐
  1. おいしそう!

ここ数日、予想外のことが多くて ちょっと、疲れ気味の私。 そんなときはビタミンB1+硫化アリル! って、ことで ネギたっぷりの麻婆豆腐です。 加熱して甘みを楽しむネギと 硫化アリルたっぷりの生のネギをトッピング。 ビタミンB1豊富な豚肉、なかでもビタミンB1が多いヒレ肉を フードプロセッサーでひき肉に。 さらに、カロリーダウン&植物性たんぱく質で大豆も フードプロセッサーでみじん切りにして加......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。