スペインな食卓 レシピあり

スペインな食卓
  1. おいしそう！

昨夜はSpain Night！ 今月の料理教室Orange Kitchenの試作を兼ねた食卓でした。 もちろん、テーマの「メンタルを整える食事の工夫」に沿った 食材を選んで、ちょっと一工夫です。 文旦とエビのサラダ 爽やかな文旦の酸味♪ なかなかフルーツを食べる時間がない男子たちも こんな風に食事に取り入れると無理なく食べられます。 枝豆入りトルティージャ 黄色と緑のコントラストが春らしいですね......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。