ラム&パクチー レシピあり

ラム&パクチー
  1. おいしそう!

おともだちがブログに載せていたラム料理を見ていたら 無性にたべたくなった「ラムのたたき」 なんと!偶然にも冷蔵庫にラム!? 私の留守中、 「なんとなく買ったけれど・・・。」 と、そのままになっていたラムのもも肉の塊があったのです。 早速、ご近所の矢ヶ崎農園さんに 「パクチーある?」と連絡して。 ラム&パクチー 塩・胡椒して焼き付けたラムをアルミホイルに包んで 銀色の保冷バッグに。 お手軽簡単......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。