ローカロリーな夜 レシピあり

ローカロリーな夜
  1. おいしそう！

今月のお料理教室は「ダイエット」がテーマです。   試作も兼ねて、昨夜はローカロリーな食材や調理法で カロリーダウンの食卓にしてみました。   確かに、おなかいっぱい食べたわりに朝がスッキリ！   海老しんじょ ローカロリーなエビと椎茸を使って、しんじょうに。   肉じゃが こちらは油を落とす工夫を施して、ローカロリーに。   小松菜と蕪の浅漬け 畑で収穫したばかりの小松菜で浅漬けに。   舞茸......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。