おうち焼肉と初枝豆 レシピあり

おうち焼肉と初枝豆
  1. おいしそう！

梅雨の晴れ間だった昨日は朝から、梅もぎ→梅仕事。 心地よい疲労感で、気分は「焼肉」！   久しぶりのおうち焼肉です。 おとな二人なら、これくらいのお肉があれば十分。   あとは野菜おつまみで。。。   自家製、サラダキムチ 畑で収穫したてのトマト・ナス・キュウリに ピリ辛に味付けした野菜を詰めてみました。   花椒枝豆 今シーズン初の枝豆です。 茹でたての枝豆に塩・花椒・ごま油をまわしかけます。......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。