「うちの!」野菜で レシピあり

「うちの!」野菜で
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    おいしそう!

梅雨の晴れ間の昨日。 畑でいろんな野菜を収穫してきました。 ナス・春菊・キャベツ・トマト・ダイコン・ジャガイモ。。。 早くも秋冬野菜準備のため、 せっせと収穫してしまわなければならなくなったので しばらく野菜、買えませんね   そんな夜の食卓は収穫野菜たっぷり。 「うちの、ナス」 「うちの、キャベツ」 「うちの、春菊」 「うちの、甘長唐辛子の葉っぱ」 「うちの、バジル」   わたし、きっと嬉しそ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。