かぼちゃ生活 レシピあり

かぼちゃ生活
  1. おいしそう！

かぼちゃの料理教室を開催したおかげで 我家のキッチンにはまだまだいろいろな種類のかぼちゃが並んでいます。 しばらく、かぼちゃ料理が続きそうです。   昨日は・・・・   内藤カボチャと干絲のミント和え さっと茹でた内藤カボチャと干絲を和え物に。 ミントの葉をアクセントにしたら、爽やかな味になりました。   内藤カボチャといんげんの炒め物 レタス巻き 料理教室で習った「内藤カボチャの春巻の具にイン......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。