レシピブログ
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みょうがたけの圃場見学でお土産にいただいた 「みょうがたけ」 昨晩は王道の食べ方で楽しみました。 みょうがたけといえば、 薬味や天ぷら、酢の物、卵とじなどが一般的な食べ方とのことなので 薬味たっぷり鰹のタタキ 鰹と一緒に盛ったのは埼玉都幾川町の「あげ棒」をこんがり焼いたもの。 こちらもみょうがだけの薬味がよく合います。 そして、もう一品は みょうがだけとあさりの卵とじ やさしい色のみょう......
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