禁断の卵かけごはん レシピあり

禁断の卵かけごはん
  1. おいしそう!

しばらく控えていた「卵かけごはん」   卵って 生卵、固ゆで卵、半熟卵の順に消化が悪い! そう、生卵は消化が悪いんです。   さらに、ここぞ!という大事な時には「菌」の心配もあるので 卵かけごはんはNGよ。 と、いろんな人にアドバイスしてきた手前(苦笑)   でもね。 「卵かけごはんがおすすめです!」と言って いただいた烏骨鶏の卵。   やっぱり卵かけごはんでしょう。   あ~。幸せ♪  ...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。