豚の梅だれ焼きレシピあり

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おいしそう！

先日のセミナーで「加熱した梅はバニリンやムメフラールが増加し脂肪燃焼・代謝促進効果がある」と習ったので。。。早速！豚の梅だれ焼き生姜焼きを作る要領で、叩いた梅をベースにした梅だれを絡めています。スッキリ酸味が美味しいです。これで脂肪燃焼したら嬉しいけれど、この量を食べていたら痩せるわけなないですね。ベランダの寺島ナスが実ったので丸煮も作りました。コロンとした形が可愛い♪......