しらたきペスカトーレ レシピあり

しらたきペスカトーレ
  1. おいしそう!

ほんの少し過ごしやすい気温の日だったので トマトソースを作りました。 ほんの少しの玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒めて ザクザク切ったトマトとハーブを加えて、 コトコト半分くらいの量になるまで煮詰めると、 美味しいトマトソースが出来ます。   そんなトマトソースを使ってシーフードたっぷりのペスカトーレを! 美味しいソースができました。 本当ならスパゲッティに絡めていただくところですが。。。 ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。