秋~♪な、食卓 レシピあり

秋~♪な、食卓
  1. おいしそう!

すっかり秋らしい陽気になりました。 食卓も秋らしい食材が多くなりました。   舞茸、里芋、煮込み料理。。。   舞茸ポタージュ 香りのよい舞茸をポタージュスープにしました。   里芋チーズボール マッシュした里芋にパルメザンチーズを加えて コロコロボールに。 周りをこんがり焼いてます。   ポークビーンズ 白いんげん豆と豚肉をトマトソースでコトコト。   秋ですね~♪...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。