とんかつにはキャベツと玉ねぎ! レシピあり

とんかつにはキャベツと玉ねぎ!
  1. おいしそう!

家族の好物♪   「とんかつ」   カロリーや手間を考えると 家では年に数回しかつくりませんが。。。   とんかつにはたっぷりキャベツ! キャベツに含まれるキャベジンは胃腸薬になるほど 胃腸の調子を整えてくれるから、揚げ物には欠かせない!   それと、もう一つは、玉ねぎ! 豚肉に含まれるビタミンB1の働きや吸収を高める効果のある 硫化アリルを含んでいるから。   カニカマ入りの玉ねぎサラダ♪  ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。