葱善さんの立派な葱だから！レシピあり

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おいしそう！

先日訪れたマルシェ「やっちゃば秋葉原学べるマルシェ」 https://yattyaba.jimdo.com/ こんな立派な葱を買うことができました。固定種の千住葱、江戸東京野菜です。葱善さんは卸専門の老舗の葱問屋さん、こんな貴重な葱をおうちで食べられる機会はなかなかありません。ならば、葱が主役の葱鴨鍋にと！グツグツ！グツグツ！鴨の脂がしみ込んだ葱の甘いこと♪ そして、昨......