1日遅れで「いわし」料理レシピあり

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おいしそう！

今年の節分。恵方巻も豆まきもなく、まったく節分らしからぬ日になってしまいました。せめても、と1日遅れで鰯を食べようと、つみれ鍋に。塩を加えてたたいた鰯にお味噌と葱をくわえて、ほんの少しの片栗粉。スプーンですくってお鍋に入れれば、ふんわりやわらか美味しいつみれになります。畑の白菜、葱もとろとろに♪ おうちならでのつみれの楽しみ、骨せんべい弱火でじっくり、カリッと焼けばカ......