牛スネ肉のトマト煮込みレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に真っ赤に熟れたのトマトがいくつもあるのに、使えないまま。。。ずっと、気になっていたので、昨日は一気にトマト煮込みにしました。牛スネ肉のトマト煮込み。表面に焼き色をつけたスネ肉と薄切りの玉ねぎ、ザクザク切ったトマトを圧力鍋で15分。蓋を開けたら、ミックスビーンズとうども加えて一緒にコトコト。フレッシュトマトだけで煮込んでいるので、すっきり美味しい♪ 雑穀ごはんを......