直売所のスティックセニョールで野菜中華 レシピあり

直売所のスティックセニョールで野菜中華
  1. おいしそう!

先日、飯能へ出かけた時に立ち寄った直売所で あれこれ買っていた野菜たち。。。   野菜室にスティックセニョールが残っていたので 蟹と卵白のあんかけにすることにしました。 卵黄だけ使う料理があると、冷凍保存しておく卵白。 そろそろ使ってしまいたいと思っていたので、goodタイミング! ふわふわの卵白に蟹の旨みがおいしい一品です。   なすと鶏ささみの香味だれ レンチンだけで作れちゃう♪ 暑い日なら......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。