野菜しゃぶしゃぶ レシピあり

野菜しゃぶしゃぶ
  1. おいしそう!

昨日は久しぶりに畑へ!   朝一で小金井公園の江戸東京野菜の畑で 江戸東京野菜のメンテナンスを済ませ、 その後は、体験農園の自分の畑へGo!   すっかり緑の多くなった畑では サニーレタス、春菊、ホウレン草、キュウリと 緑の野菜がたくさん収穫できました。   作業を終えると、もうお昼。 おなかペコペコ過ぎて、つい(^^; ご近所の人気のラーメン屋さんへ。 ボリュームたっぷり、背油たっぷりの味噌野......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。