レース後のリカバリーには「たんぱく質」 レシピあり

レース後のリカバリーには「たんぱく質」
  1. おいしそう！

ハードなスポーツをして帰ってくる家族のために 昨晩は「たんぱく質」多めの食卓に！   疲れきっていて食欲がないかもしれないので 噛まず食べられる。。。 冷たいお豆腐は噛まずに食べらますが しっかり、たんぱく質が摂れるので、こんな日には重宝する食材。 大豆の甘みを感じられるよう、さっぱりお塩でいただきました。   枝豆とトマトのサラダ これも、植物性のたんぱく質。 畑で採れた枝豆をトマトと合わせて......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。