キュウリの干蝦煮 レシピあり

キュウリの干蝦煮
  1. おいしそう！

マカオ旅。   おいしい野菜料理に出会うことができました。 全く同じ料理を作ることはできませんが、 わがやの味にアレンジして、いろいろ楽しみたいと思います。   まずは。。。   胡瓜の干蝦煮 これが元のお料理です。   そして、 これが、わが家の胡瓜の干蝦煮。 元のお料理には揚げたニンニクがたっぷり入っていましたが わが家ではみじん切りのにんにくを少々。 胡瓜の皮も多めに残してみました。 お土......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。