ピーマンの肉詰め　縦 or 横？ レシピあり

ピーマンの肉詰め　縦 or 横？
  1. おいしそう！

週末ののんびりごはん。 ワインに合いそうなメニューにしました。   カラフルトマトのアンチョビサラダ 色だけでなく、甘みや酸味、食感が違って楽しいサラダです。   ホタテのカルパッチョ 塩をしたホタテを切って並べて 美味しいオリーブオイルをかけただけですが 今年はホタテが、甘くて美味しい気がします。   そして、今夜の主役、ピーマンの肉詰め！ 緑のピーマンと赤ピーマンの2種類で作ってみました。 ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。