冷蔵庫のストックで野菜中華！ レシピあり

冷蔵庫のストックで野菜中華！
  1. おいしそう！

昨日はオレンジキッチン開催日。 レッスンを終えて   「ふ～。」   さて、夕飯の食材を買いに出かけようと思うと びっくりの強風。 すっかり、出かける気力が萎えてしまい。。。   冷蔵庫をゴソゴソ。   なんとかなるものです。   2本だけ残っていた茄子。 醤油煮に。   半分残っていた厚揚げと1/4個のキャベツで 厚揚げ回鍋肉風   長芋の端切れと冷凍庫にあったエビで 長芋＆エビのチリソース ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。