23時のきくらげワンタン レシピあり

23時のきくらげワンタン
  1. おいしそう！

最近、どんなに遅くなっても 夕飯は家で食べるようになったわが家の主人。   ふ～、っと一息ついて、一杯飲めて 油控えめ、野菜多めの献立って考えると スープっぽいものが多くなります。   昨夜はワンタンスープ きくらげ、しめじ、椎茸ときのこ多めのスープを 卓上コンロでコトコト温めながら、 ワンタンを少しずつ煮て食べます。   ちょこっと小皿はメンマとエゴマのキムチ。   ちょっと一杯のあてに、ぴっ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。