レシピブログ
基本的に料理が好き! 面倒に思うことはありません。 ま、たいして手間のかかる料理を作っていないというのもありますが。 でも、時にはやる気のない日もあります。 そんな時は、 ざざーっと タレに漬けたジンギスカンのお肉に ありったけの野菜をホットプレートに広げて 蓋をして、しばし待つ。 かなり大雑把ですが、味はなかなか。 あとは自家製のカクテキ&エゴマキムチで OKってことに。。......
自家製小アジの丸干し
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醤油麹でシマアジの幽庵...
" 南欧風アジの開きの...
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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