蒲焼きごはん レシピあり

蒲焼きごはん
  1. おいしそう！

昨夜は「蒲焼き」   といっても、鰻ではなく。。。     アジです。   アジの旬って今なんですよね。 3枚に卸したアジに小麦粉をまぶして、 さっと焼いたものに、たれを絡めて出来上がり！ 脂ののったアジはなかなかイケます。   野菜おかずは 水菜と厚揚げの煮びたし スナップエンドウの胡麻マヨ和え お漬物3種   この季節は、緑ばかりの食卓ですね。...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。