レシピブログ
昨夜はお魚メインの夕ごはん。 お刺身のマグロをコチュジャンだれに漬けて ピリ辛のマグロにしました。 野菜はナムルとキムチ ほうれん草と豆もやし。 ほうれん草はすりごまで、豆もやしはローストアマニ粉末で作りました。 ちょっぴり肌寒い夜だったので、温かいものも食べたくて 茶わん蒸しを作りました。 茶わん蒸し。 2個だけ作るなら蒸し器など使わなくても器が入るお鍋があれば 手......
マグロの皮の湯引き
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