新じゃがとサバのピリ辛煮で白ワイン レシピあり

新じゃがとサバのピリ辛煮で白ワイン
  1. おいしそう！

魚やさんで、ついサバを1尾買ってしまったが。。。   さぁて、どうやってたべよう？？？   迷った結果、創作料理に。   新じゃがとサバのピリ辛煮 なんとなく作ったのだけれど、 コチュジャンの辛みがいい感じの味になりました。   野菜もちょっと韓国風に   ズッキーニナムル   春キャベツの海苔和え   自家製のカクテキも！   野菜のおいしい夜でした！...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。