レシピブログ
最近、甘酢あんかけにはまっています。 先週は揚げない肉団子の酢豚風 https://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/entry-12582864521.html 昨日は鶏むね肉で酢鶏にしました。 どちらも甘酢あんは 酢:薄口醤油:砂糖が3:2:1 これが私のお気に入りの味です。 これから気温が高くなってくると、酸味のきいたさっぱり味がいいですね ...
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