ねぎが鴨背負って！ レシピあり

ねぎが鴨背負って！
  1. おいしそう！

知り合いの深谷ねぎの農家さんが コロナの影響でデパートへの出荷がキャンセルになった、と。 Facebookに投稿しているのを見て。   そうだ！送ってもらおう！！！   快く配送してくださり、翌日にはわが家に到着。     極太の立派なねぎです。   ねぎの到着を待ちつつ、 ちょっと奮発して、鴨肉を買ってきました。   昨夜は鴨すき   こんがり焼いたねぎの甘いこと！ この太さだからの美味しさで......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。