味噌漬けは一石二鳥！レシピあり

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おいしそう！

今まではその日の気分で買い物に行きその日に食べたいものを作るというスタイルでしたが外出自粛でお買い物へ行く頻度を極力減らすようにしています。なので、お肉もお魚もできるだけ長持ちするように工夫しています。味噌漬けもその一つ。お味噌に味醂を少々加えて、適当な濃度にしたらお肉やお魚に塗って保存袋に入れて空気を抜けば出来上がり。そのまま保存するよりも長持ち＆美味しくなります。 ......