ホットプレートいっぱいのパクチー餃子レシピあり

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おいしそう！

息子が帰宅したのでリクエストにより、餃子にしました。ここ数日、日持ちしない食材は買い控えているのでひき肉料理はめずらしい。今回はニラの代わりに大量のパクチー。あの香りが苦手な人は卒倒してしまうかも（笑）これを台湾のスパイス「馬告」と黒酢を合わせたものをタレにしたところとっても合う合う♪ 副菜？ワインのおとも？はピータン豆腐山くらげともやしのサラダ大......