レシピブログ
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パエリアパン。 わがやで一番出番の少ないお鍋です。 パエリア、嫌いじゃないけど 作るのは年に数えるほど。。。 なので、パエリア以外で使うよにしていいます。 昨晩は久しぶりのアクアパッツァ 骨付きの真鯛の切り身。 春らしいアクアパッツァになるよう、うどもたくさん入れました。 オリーブオイルをしいたお鍋でお魚の表面を焼いて あさり、うど、ミニトマトを入れたら 具材の半分よりちょっ......
エビ好きのためのアクア...
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メバルのアクアパッツァ
春のメバルと冬の牡蠣で...
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