大皿いっぱいのレバニラ炒め レシピあり

大皿いっぱいのレバニラ炒め
  1. おいしそう！

久しぶりに 電車に乗ったり、 対面でのお仕事だったり   今までだったら極々普通のことなのに   なんだか、とっても疲労感。。。   元気になりそうなお料理を！と思い。。。   レバニラ炒め     鮮度のよいレバーに出会ったので 大皿いっぱいのレバニラ炒めにしました。   こどもの頃は苦手だったレバーですが、 きちんと処理をして、ほどよく火を通せば パサつかずに美味しく食べられます。   中華......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。