焼き魚にもよく合う「モロヘイヤおろし」 レシピあり

焼き魚にもよく合う「モロヘイヤおろし」
  1. おいしそう！

昨日のメインのおかずは   特大サイズのホッケ！ 大きなマホッケの開きがあったので、オーブンでこんがりと。   さっぱりと大根おろしを添えるよていでしたが。。   たたいたモロヘイヤも加えた、「モロヘイヤおろし」に。 これが脂ののったお魚に合うこと！   栄養価もグッとアップするし一石二鳥です。   野菜のおかずは   レンチン蒸しナスの生姜醤油   ラップに包んだナスを電子レンジで加熱して 縦......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。