野菜のおいしい今夜の食卓 神尾ファームのお野菜で① レシピあり

野菜のおいしい今夜の食卓 神尾ファームのお野菜で①
  1. おいしそう!

静岡県の神尾ファームの 野菜ソムリエプロ 神尾さんに お野菜を送っていただきました! 長雨で野菜たちにはちょっと厳しい状況とのことですが 色鮮やかでつやつやの野菜がたくさん♪ 今夜は。。。 紫色が美しい金時草 焼いたら美味しそうな青ナス「白神」 名前の通り甘~いミニトマト「シュガリーテール」 青々としたモロヘイヤ カラフルな食卓になりました。   金時草のちらし寿司   金時草でピンク色に染めた......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。