夏休みのお出かけと塩麴豚のトマトソース レシピあり

夏休みのお出かけと塩麴豚のトマトソース
  1. おいしそう！

昨日は1日だけの夏休み。   今年は予定していた旅行もおあずけ。 しばらくは仕方ないですね。   しかし、ちょっとだけ日常を忘れ、 癒しの空間へお出かけしてきました。     東京の西。 日野原村にある払沢の滝です。 “日本の滝百選”に選ばれているという東京唯一の滝。 間近で水しぶきを見ていると心が洗われるようでした。   久しぶりの遠出ドライブ。 帰ると、ぐったりしてしまうことが予想できたので......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。