名残の夏野菜ゴーヤチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

9月に入ったとたんに過ごしやすい日になりました。そろそろ夏野菜も終わりが近いですね。名残の夏野菜を楽しむべく。昨晩はゴーヤチャンプルーゴーヤチャンプルーは軽く水切りした木綿豆腐をざっくり崩して、表面を焼きつけてから炒めたお肉とゴーヤに加えると水っぽくならずに美味しく出来ますね。昨日のゴーヤは細目のものだったので種もワタも取らずにそのまま使いました。ビタミンCは......