9月のオレンジキッチン カラダを潤す「白」食材 レシピあり

9月のオレンジキッチン カラダを潤す「白」食材
  1. おいしそう!

今月のオレンジキッチンでは 「秋の野菜中華 潤い食材で乾燥対策」 秋に備えて、カラダやお肌の潤いを意識して 「白い」食材を集めたお料理をご紹介します。 そのうちの1品がこちら。 Yahoo ニュースに掲載いただきました。 冬瓜を使ってもう1品 手羽先と一緒に煮込みます。 じっくりコトコト煮込んだ風ですが、短時間ででいちゃいます。 黄身がとろ~りの煮卵も一緒に。   レンコンや梨を使ったお料理も!......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。